逢年過節，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下麵，就讓小編帶著大家來學習下關於意大利熏火腿麵包
1.基本起子麵團:麵包粉45克,水27克,酵母1/16小勺,鹽1克.所有材料一起揉合成團,室溫12小時以後使用
2.除起子和熏火腿外,所有材料放在盆中揉成團
3.起子分成小塊加入到揉成團的麵團中繼續揉
4.揉成光滑有彈性的麵團,並不用揉出很薄的薄膜
5.加入熏火腿丁,以切開重疊這樣的方式,揉勻
6.揉好後,蓋濕布,室溫90分鍾
7.分割成3個麵團,滾圓,中間醒發20分鍾
8.烤盤中撒玉米粉,麵團再次揉圓放入烤盤中醒發1小時,最後,在麵包表麵劃口.烤箱噴蒸汽.我製造蒸汽的方法是提前30分鍾預熱一盤石子,然後往石子上灑水.210度烤約20分鍾
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學的意大利熏火腿麵包呈上桌吧！
