打開電視機，看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家裏也可以品嚐到健康美味的菜肴。下麵就給大家一個學習做菜的機會，我們先從這九層塔炒海瓜子開始。
1.原料圖。
2.海瓜子洗淨，薑、紅尖椒、蔥白、蒜頭切末，九層塔切碎備用。
3.中火燒鍋，下入少許食油，爆香薑末、紅尖椒末、蔥白末和蒜末。
4.兌入適量高湯或開水，調入調料。
5.轉大火，倒入洗淨的海瓜子，放入切碎九層塔翻炒至熟，用溫生生粉勾芡即可。
今天的介紹九層塔炒海瓜子，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
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