我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裏就先來給大家一下燜羊排這道菜的做法。
1.肉冼淨幹 淨。
2.羊肉冼淨幹 淨放進開水鍋裏滴幾白醋去醒味。
3.撈出再清冼數遍後再放進換好水的開水鍋裏, 放進八角、桂皮煮20分鍾,撈出斬件。
4.將斬好的羊肉放進電壓鍋裏,調入生抽炒勻。加適量的精鹽,幹辣椒燜再燜20分鍾。
5.燜好的羊肉。
6.待羊肉燜好後調入香菜,味精,炒勻即成。

7.燜羊排即成。
節假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好燜羊排,那麼在親友麵前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。