朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做金蒜粉絲娃娃菜這道菜的全部技巧。
1.蝦幹浸水，泡去多餘的鹽分
2.粉絲泡入水中，直至泡軟
3.將娃娃菜從中間橫斷，再豎切成八瓣
4.將蒜切成蒜茸
5.將蝦幹切碎末，和蒜茸放在一起
6.泡軟的粉絲擺在盤中
7.泡軟的粉絲擺在盤中
8.將娃娃菜擺在粉絲上麵
9.鍋內放油，將蒜末下鍋炸至金黃色
10.加入蝦幹和一小勺生抽，加入少許雞精
11.將蒜茸蝦幹連同油倒在娃娃菜上
12.將娃娃菜放入燒開水的鍋中，蒸10分鍾左右
看完我的介紹，相信你對金蒜粉絲娃娃菜的做法已經有了一定的掌握了。那麼，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
