食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹白菜奶油濃湯。
1.臘肉 > 切成小丁(0.1-0.2公分 )。 蒜 > 剁碎 。香芹粉(巴西裏粉)> 適量。
2.12白菜 > 切成細薄片 。
3.21植物性鮮奶油 , 牛奶 。
4.1倒入切好的臘肉 。
5.2準備炒鍋 , 以中小火熱鍋 。
6.1加入蒜泥 , 以中小火稍微煸香 。
7.2臘肉以中小火煸出油焦香 。
8.1再加入大白菜葉 。
9.2加入大白菜梗 , 以中火翻炒至大白菜梗4 , 5分熟之後 。
10.再翻炒大白菜梗 , 大白菜葉 , 炒至8分熟 , 熄火即可 。
11.另起煮鍋 , 鍋裏不要有水分 。
12.1倒入鮮奶油 , 牛奶 , 以中大火煮 。
13.2將炒鍋裏的大白菜轉倒至準備好的煮鍋裏 。
14.鍋裏沸騰之後 。
15.轉為小火煮至自己喜好的口感 , 偶爾稍微輕輕地沿著鍋型來回攪拌 。 (攪拌是為了讓鍋底不著焦 , 味道均勻 , 所以偶爾須要攪拌一下 。)
16.再加入鹽 , 稍微輕輕地攪拌之後 , 即可熄火 。
17.盛裝碗裏 。
18.撒入黑胡椒粉 。
19.撒入香芹粉 。
20.白菜奶油濃湯的成品圖 。
今天小編介紹的白菜奶油濃湯可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嚐試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。