對於大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外麵的飯菜裏油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生,我們務必學會自己動手做飯吃。現在,小編就來為大家說下有關豆角幹炒五花肉的做法。
1.12豆角幹提早泡發1.5小時左右,五花肉切粗絲,用鹽和雞粉醃15分鍾
2.21蒜頭切碎,鮮椒切絲
3.熱鍋,下醃過的五花肉絲幹煎
4.把五花肉絲煎出一些油份時,再下小許花生油與蒜粒、辣椒粉炒出香味
5.下豆角幹
6.肉與豆角幹翻炒均勻,下所有調味料和1碗左右的水
7.待所有材料炒透,汁收幹,投下辣椒絲
8.翻炒均勻,上碟
9.下飯的小菜,吃起來有滋有味的,香啊!
看完豆角幹炒五花肉的詳細介紹後,相信你已經迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記於心,然後再去好好地學著做,相信你肯定能夠做好。