在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裏做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹紅燜豬蹄的做法,再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.121切成若幹塊
2.212豬蹄去毛洗淨
3.1花生洗淨
4.2焯水
5.調料備好
6.腐乳汁一小碗
7.高壓鍋中加水,高過豬蹄,壓約20分鍾;
8.鍋中放少許油,煸炒蔥薑蒜,加入豬蹄
9.其他所有調料加入
10.加花生、水和少量高壓鍋壓豬蹄的湯
11.中小火燉半個小時左右
12.出鍋,香菜裝飾。
13.紅紅火火,年味十足啊。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上麵的介紹,來做一下紅燜豬蹄。