如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當然,如果不會做你需要先學。那麼,現在我就給大家傳授一下有關涼拌金針茹這道菜的做法吧。
1.蔥洗淨切成蔥花
2.小紅椒洗淨去蒂切成辣椒圈;(不太會吃辣的把辣椒籽去掉),薑、蒜切成末
3.然後與切好的蔥花和薑蒜末放在碗裏
4.倒入兩勺生抽醬油和醋,加一點白糖,淋些花椒油和橄欖油調勻
5.金針菇洗淨切去根部洗淨
6.鍋中水燒開熄火,把金針菇焯水一分鍾,撈出瀝幹水份
7.將瀝幹水份的金針菇梳理整齊碼在碗中
8.淋上調好的調料汁就完成了
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學習涼拌金針茹的製作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。