每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為了解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這裏,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好百合蓮子湯這道菜吧。
1.將蓮子和百合浸泡4小時,衝洗幹淨
2.將蓮子置入清水鍋內,大火煮沸後,轉小火
3.小火煮20分鍾後再加入百合
4.大約30分鍾後加入冰糖,待冰糖完全融化,關火即可。冷藏後食用更佳
百合蓮子湯做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收獲的。當然,如果你想嚐到自己的手藝,那就請操刀嚐試吧。