中國那麼多,你想去看看嗎?相信絕大多數人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嚐下當地的美食,這對於愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學著做下韓式泡菜蛤蜊湯這道美食吧。
1.準備好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加適量油輔助蛤蜊吐沙。
2.1鍋裏加水,燒開後加鹽,加入豆腐塊,小火燉煮。
3.2豆腐、口蘑切片,西葫蘆切片、洋蔥切絲。
4.1炒鍋裏加少量油,炒香洋蔥絲。
5.2豆腐煮5.6分鍾後加入口蘑繼續燉煮。
6.1將炒好的辣白菜洋蔥、薑片、香蔥放入豆腐鍋裏同煮。
7.2再加入辣白菜翻炒2分鍾。
8.再次煮開後,加入西葫蘆片,加鹽和糖調味。
9.放入蛤蜊後調中火。
10.加入生菜。
11.等蛤蜊開口後,即熟。
12.撒熟芝麻盛出即可。
您隻要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的韓式泡菜蛤蜊湯一定會出自您的手筆哦。