民以食為天，那麼健康的身體當然離不了營養可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹肉絲雪裏蕻土豆湯的方法！
1.土豆去皮，切成條，清洗幹淨
2.外脊肉切絲，用料酒、胡椒粉和鹽提前醃製10分鍾
3.起油鍋，爆香蔥薑
4.下入醃漬雪裏蕻大火翻炒出香
5.下入土豆條翻炒至變色，烹入料酒
6.添加熱水，煮開
7.添加醃好的肉絲劃散，煮至變色
8.關火，加一點味精（可以省略），撒一點蔥花即可出鍋
肉絲雪裏蕻土豆湯看似很複雜，其實如果你真正做起來，你就會發現一點一不難。關鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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