對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家隻要跟著小編一起來學習裙帶菜燉豬蹄的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下麵就和小編一起動手吧！
1.豬蹄洗淨加薑片入冷水鍋煮開後轉小火煮至沒有血水滲出。（加一些花椒同煮，可以更好的去腥。）
2.焯好水的豬蹄用流水衝洗幹淨，重新入鍋加足量的水煮開。（前麵焯水時一定要煮透，這樣後麵煮的時候就基本沒有浮沫了。）
3.裙帶菜用冷水泡好後洗淨。（隻需泡一點就可以，浸泡後會發的很大。）
4.豬蹄加少許料酒，薑片和大蔥轉小火燉1小時左右至豬蹄軟爛
5.煮至湯汁發白，豬蹄軟爛後，把薑片和大蔥撈出
6.加入裙帶菜，並調入適量鹽，煮15分鍾左右即可
想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據上麵的步驟，先準備好食材和調料，然後就開始做一下這道裙帶菜燉豬蹄
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