現代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之後,也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼,下麵就來給大家說說關於法式吐司配藍莓冰激淩的做法。
1.1把熬好的糖漿,包括藍莓,一起倒入一個小jug裏麵備用
2.2首先熬糖漿,把藍莓和糖放在一個小鍋子裏,擠入檸檬汁(檸檬汁可以省略),開中小火熬至出汁,最後稍微收汁變得有些濃稠即可(這個步驟很快,基本上不用10分鍾就完成了,因為分量很少,隻是吃一頓的分量)
3.將雞蛋打散,倒入奶油和幾滴香草精混合均勻(香草精可以省略)
4.將麵包片放入蛋奶液,兩麵都浸泡一下讓麵包片沾滿蛋奶液
5.開火,平底鍋裏抹少許黃油或者用cookingspray噴一下,放入浸過蛋奶液的麵包片,煎至兩麵金黃,然後盛起
6.依次完成所有的麵包片,兩片一碟,再挖一球冰激淩在每份麵包片上,旁邊擺上糖漿即可
天底下愛吃法式吐司配藍莓冰激淩的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。