你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嚐試自己來做的,小編現在給大家介紹咖啡核桃蛋糕,自己看完自己去廚房做一下。
1.12低筋麵粉和泡打粉混合過篩,速溶咖啡粉用1大勺熱水溶解成咖啡液並冷卻備用
2.21雞蛋在大碗裏打散
3.1攪拌均勻成為液體混合物
4.2在雞蛋裏加入咖啡液、牛奶、細砂糖、溶化的黃油
5.把液體混合物倒入過篩後的麵粉裏
6.用橡皮刮刀拌勻,使幹濕材料混合在一起。(幹濕材料完全混合即可,不要過度攪拌)
7.在麵糊裏倒入核桃碎並拌勻
8.把蛋糕麵糊倒入塗了油的蛋糕圓模裏
9.接下來製作酥粒。把麵粉、紅糖、軟化的黃油混合,用手搓勻
10.加入1小勺意大利混合香料和一大勺熱水
11.用手繼續搓勻,成為酥粒狀
12.把酥粒均勻的灑在蛋糕麵糊表麵,把蛋糕模放入預熱好170度的烤箱,烤1個小時左右
到這裏,關於咖啡核桃蛋糕這道菜的做法也就介紹完了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。