一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下麵小編就給大家做一道記憶的番茄黃豆燉牛腩
1.黃豆提前用水泡好
2.腩切成塊狀
3.好的牛腩冷水下鍋氽燙去雜質和血沫
4.燙的牛腩撈出備用
5.番茄去皮切塊
6.鍋裏倒油後放入香味八角紅椒蒜爆香
7.倒入氽燙好瀝幹水的牛腩
8.牛腩快炒後倒入老抽上色
9.翻炒好的牛腩倒入黃豆繼續翻炒
10.倒入番茄塊
11.加入兩個山楂
12.翻炒後倒入料酒
13.將翻炒好的食材盛到砂鍋裏小火慢燉
14.燉到番茄出汁後加入少許青椒和食鹽調味
15.小火慢燉至湯汁變稠牛腩軟爛即可關火,關火後不用開鍋繼續燜一會兒
今天的介紹番茄黃豆燉牛腩就到這裏結束了，這道菜的製作方法您學會了嗎？如果已經學會了，還等待什麼，趕快回家去嚐試，讓自家的餐桌多道美食吧！
