想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後，下麵我們就開始做小炒雞翅尖
1.雞翅尖解凍、洗淨、濾幹水分。
2.雞翅尖剁成小塊、豆鼓置於碗中備用。
3.青椒切成和雞翅差不多大小的片狀。
4.淨鍋入油燒至八成熱，下入雞翅煎至兩麵變黃。
5.下入豆鼓。
6.下入豆瓣、蒸魚鼓油、料酒、老抽、鹽炒勻，然後倒入快沒過雞翅的清水，炒勻後蓋上鍋蓋，大火燒沸後轉小火。
7.收至水分八成幹時，開蓋。
8.下入青椒翻炒均勻，再收幹水分即可。
不管幹任何事情，都是要經過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
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別離、碎碎念問#每次跟爸爸媽媽去餐廳吃飯的時候，我想點可樂雞翅，媽媽都不準，囉囉嗦嗦講一大堆說吃了不好。可樂雞翅有什麼好處嗎？我要去說服我媽。還有做可樂雞翅要不
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