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雞翅怎麼做

作者:大眾養生時間:2016-03-12 12:06:38來源:大眾養生網我要分享

1、無骨雞翅

無骨雞翅是十分受歡迎的一種家常菜,吃起來香嫩爽口,且營養價值非常高,能補充足量蛋白質等物質。而關於無骨雞翅的具體做法步驟也是比較容易學習的,首先需要將雞翅洗淨並剔除其中的小骨頭,然後用熱鍋煎製雞翅,在兩麵變成金黃色後開始添加蔥花,翻炒幾下之後再適當放入一些醬油、食等一類調味品,這樣就可以做出美味的菜品了。

2、鹵雞翅怎麼做

雞翅中富含優質蛋白和微量元素,且製作方法也比較多,其中鹵雞翅就是一種。而該食物的主要步驟是非常簡單易學的,首先應該先將雞翅洗淨瀝水,再取適量幹辣椒大蔥和香葉等熬製成鹵汁,倒入雞翅中火熬製二十分鍾後添加適量黃油。之後將雞翅取出放入炒鍋中,且要加一些白糖,等到糖色變深時再淋入鹵汁攪拌均勻,此時即可食用。

3、電餅鐺雞翅

電餅鐺烤雞翅是十分美味而又營養的一道菜品,經常吃一些對於身體有一定的滋補效果。而在平時使用電餅鐺製作雞翅時,一定要掌握住必要的烹飪技巧,建議要事先準備好各種食材,尤其是應將雞翅洗淨並劃上幾刀,再使用料酒烤肉醬醃製一段時間,然後放入到電餅鐺下盤開始烤製,在達到半熟程度時再移至上盤,最後塗上少許蜂蜜即可。

4、做可樂雞翅的步驟

可樂雞翅的味道鮮美細嫩,且具有極高的滋補保健價值,對於脾胃健康都有促進效果。而關於可樂雞翅的製作步驟也是非常簡單的,應該先將雞翅用水煮滾撈出瀝水,之後使用炒鍋和食用油將其表麵煎至成金黃色,再倒入適量可樂以及老抽進行翻炒,最後加入一些食鹽、味精幫助調味,並同時轉成小火,直到湯汁變得濃稠即可盛出開始享用。

5、怎樣燒可樂雞翅

可樂雞翅是極受歡迎的一種食物,其中含有的營養物質也比較豐富,經常吃對身體有很多好處。可樂雞翅的燒製方法幾乎沒有難度,首先應該先將雞翅及所有食材清洗幹淨備用,再在鍋中加水將雞翅煮熟。之後要在炒鍋中加食用油和生薑爆香,並放入雞翅炒製為金黃色,隨後開始放入適量可樂,且要將火候調小一些,待快要熟透時加入一些生抽、食鹽即可。

參考文獻

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