在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裏做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹腐乳雞翅蓋飯的做法，再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.雞翅膀清洗幹淨
2.從中間剁開（可以更好的入味，吃起來大小也方便），放入蔥薑，
3.倒入料酒醃製去腥半小時以上（這段時間我也沒閑著，淘米，在電飯煲裏做點大米飯啊~~）
4.鍋裏放油，放雞翅膀下鍋翻炒
5.加少許料酒、一點醋、適量老抽翻炒
6.放入兩大勺腐乳汁，加入少量糖，倒入適量熱水燉雞翅
7.大火燒開轉小火，至雞翅燉熟，湯汁收緊
8.將切塊的青紅椒倒入，快速翻炒後出鍋（家裏隻有青紅椒了，咱也不能隻吃肉是吧，要營養搭配）
今天介紹的這道腐乳雞翅蓋飯的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
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