現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外麵吃。所以下麵小編就先來介紹下關於奶酪紅薯丸子這道菜的做法。
1.1蒸好裝盤，加入白糖（白糖量根據個人口味放），然後用調羹壓成泥。
2.2新鮮紅薯4個洗淨，削皮，切塊，直接放在蒸鍋梯上，這樣不容易積水，蒸15分鍾。
3.1這是一起攪拌好的半成品，接下來就是將拌好的紅薯泥搓成小球型。
4.2再加入四調羹麵粉（也可根據紅薯多少而適量加一些，不用加很多麵粉）。再加兩粒奶酪（可加可不加，因為昨天剛好買了，所以就放了兩粒，隻是為了增加奶味）然後一起攪拌。
5.搓好的紅薯小球放入到裝有麵包粉的碗裏（麵包粉也可以改為麵包糖），搖晃小球，使上麵沾上麵包粉。
6.油鍋燒到七成，轉小火，將紅薯球放到鍋裏。
7.紅薯球炸到金黃色，就可以撈出。
8.炸好的紅薯球外脆裏糯，而且還有奶香味噢，非常好吃。
奶酪紅薯丸子的詳細方法步驟已經介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
