做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下麵，小編就為您介紹豆角雞蛋餅的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
1.121把豆角用開水焯一下，切碎，拍好蒜泥。
2.212清洗幹淨豆角、蒜子。
3.把雞蛋打散。
4.加入麵粉，攪拌，若是太稠，可略加些水。
5.加入切好的豆角、蒜，加適量鹽和油拌勻。
6.在電餅鐺裏加入油。也可以用平鍋或普通鍋也可以。
7.倒入麵糊，攤平，約一分多鍾，電餅鐺會冒氣，上麵凝固。
8.再翻過來，蓋上電餅鐺蓋，烙一會兒就可以了。
9.出鍋。依次這樣做好就可以了。
10.切好小塊，就可以吃了，配粥，配豆漿或牛奶都可以。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上麵的介紹，來做一下豆角雞蛋餅。
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