怎麼樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下麵，就讓我來為大家介紹下有關蔥油咖喱火鍋這道菜的做法。
1.121火鍋配菜圖。
2.212湯底用料：原汁雞湯、咖喱、洋蔥。
3.1鍋中加入適量油燒熱，下入切好的洋蔥煸炒至軟，出香味。
4.2火鍋配菜圖。
5.1加入2塊黃金咖喱，調入少許鹽。
6.2加入原汁雞湯。
7.大火燒開後轉中小火煮3分鍾左右，讓湯底的味道濃綢些。
8.鍋中油燒熱，下入切好的豆腐笑塊炸成豆腐泡。
9.雞翅用蔥薑、食鹽、料酒醃製入味，然後煎至兩麵金黃，約8分熟。
10.準備好蛋餃。
11.西蘭花洗淨切成小塊。
12.金針菇去除根部，洗淨。
13.香菇洗淨。
14.肉丸衝洗幹淨。
15.蝦洗淨挑去蝦腸。
16.鵪鶉蛋煮熟去殼。
17.最後把湯底倒入小火鍋裏燒開，先下入一半的配菜邊煮邊吃，然後慢慢添加。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受蔥油咖喱火鍋的過程吧。
