食品安全問題在我國一直是個大問題,隨著地溝油等問題的曝光,越來越多人開始從在外吃飯轉向自己在家做飯,這樣吃著才放心,抹茶紅棗硬質列巴麵包的做法簡單,能有效避免吃到地溝油等,保證自身及家人的健康。
1、準備食材並稱重
2、將牛奶和黃油、紅棗除外的所有食材混合
3、用筷子攪拌均勻
4、加入適量的牛奶,用筷子攪拌成絮狀(牛奶要一點點加)
5、揉搓成麵條加入黃油繼續揉
6、揉至10分鍾左右成光滑的麵團即可
7、蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵2個小時左右
8、利用麵團發酵時間,將紅棗洗淨浸泡一個小時
9、去核切碎備用
10、發酵至2倍大即可
11、取出麵團放在案板上揉搓排去氣泡,分成三等份
12、取一麵團,用擀麵杖擀成長方形,撒上紅棗
13、卷起來整好形
14、依次做好,放入鋪好錫紙的烤盤中
15、用刀在表麵斜劃出口
16、刷上一層水
17、均勻的篩上一層麵粉
18、烤箱180度預熱,送人烤箱烤30分鍾左右
19、噠噠噠噠,時間到烤製表麵微黃麵包就烤好了!
20、成品圖
抹茶紅棗硬質列巴麵包的做法,是短時間內就可以完成的菜肴,做法便捷簡單,絕對是手殘黨的最愛,立即行動起來,享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。