所謂民以食為天，飲食不健康了，人的身體就很容易出現問題，平時我們務必要保證飲食健康，營養均衡，無黃油肉鬆麵包的做法非常簡單，而且食材也是我們生活中比較常見的，價格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。
1、準備好主食材
2、麵粉過篩到不鏽鋼盆裏
3、細砂糖與酵母用溫水攪拌均勻
4、攪拌均勻備用，(看到油是因為我的瓢羹上帶了一點食用可以忽略)
5、再把油和鹽一起攪拌均勻加熱更好
6、把酵母水依次慢慢倒入麵粉當中一邊攪拌一邊倒入分三四就可以了
7、成絮狀
8、一直按揉差不多15分鍾在倒入鹽油分次加入一邊按揉一邊貼加
9、再按揉15分鍾就開始發酵了，蓋上保鮮膜
10、天冷要發酵2小時以上大概.發酵是原來的兩倍就可以
11、然後排氣揉成條狀
12、切塊根據自家的烤箱或者喜好來切成自己喜歡的大小
13、輔料:要準備小蔥，肉鬆，雞蛋液
14、擀成圓餅
15、放上肉鬆
16、放點香蔥，根據自己喜歡放吧
17、包好
18、輕輕的搓成球，稍稍按成扁餅狀
19、放入烤箱之前在發酵一下15分鍾蓋上保鮮膜
20、圖片雞蛋液
21、放上香蔥點綴的
22、撒點芝麻做點綴，可有可無的，可以放進烤箱上一共18分鍾就考好了。
23、家裏的烤箱比較小不能調溫度所以會烤出不太均勻，但是味道是一樣的很好吃
24、拿出來涼一涼就ok了！可以開吃了
在外麵吃飯可能無法保證食物的衛生，自己做才能吃得放心，無黃油肉鬆麵包做法簡單，健康有保證。
