自己學會做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，愛心猴頭菇餅幹的做法相對來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔心學不會。
1、雞蛋加入白砂糖用打蛋器攪打均勻；
2、加入色拉油攪打均勻；
3、倒入猴頭菇粉、麵粉、泡打粉、小蘇打；
4、用手揉成團，醒發30分鍾；
5、取醒發好的麵團，擀成薄片，用心形模具刻出形狀；
6、就刻好的餅幹生胚碼入烤盤，預熱烤箱190度；
7、烘焙20分鍾，餅幹表麵上色即可；
8、烤好，移至烤網晾涼，裝盤。
一家人在黃昏時刻圍在飯桌前，吃著親手做的愛心猴頭菇餅幹，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透，鬆軟的口感更適合食用。
