工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的借口，在外吃飯畢竟隻是權宜之計，還是自己學會一些家常菜的做法比較實際，果仁餅幹的做法其實是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學會。
1、準備好所有食材
2、室溫軟化黃油，加糖和鹽打發
3、分次少量的加入全蛋液打發
4、低筋麵粉加泡打粉過篩，加入黃油中，用橡皮刮刀混拌均勻
5、用手抓捏成麵團
6、將麵團分割成小份，揉成球狀，放在烤盤上
7、在每顆球上按壓上花生仁，刷上蛋白夜
8、烤箱165度預熱，上下火，中層烤25分鍾，用餘溫悶10分鍾，烤好的餅幹晾涼
果仁餅幹的做法非常簡單，你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜，非常適合獨居的人在家食用品嚐。
