健康的身體需要飲食來進行維持,假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式,輕鬆做出一些營養豐富的菜肴,核桃蘇打餅幹的做法簡單,學習起來並不難,可以常吃。
1、將溫牛奶倒入盆中,再篩入低筋麵粉, 小蘇打粉還有鹽
2、核桃仁切碎,備好
3、將牛奶和粉類初步刮勻,再倒入植物油
4、加入油揉成麵團後,再倒入核桃碎
5、加入核桃後,用手揉成麵團,不用揉出筋,隻需揉均勻即可,然後抹上保潔膜,進冰箱冷藏半小時
6、麵團從冰箱取出後,把麵團擀成麵餅兒,不要太厚,然後就可以用餅幹模具了。(沒有模具的話可以直接用刀切成長方形的餅幹),然後叉子在餅幹中間隨便插幾個孔,抓一些糖和鹽均勻地灑在餅幹上,就可以入烤箱了。溫度180,15分鍾。(以上溫度僅供參考,具體還得看自家烤箱的脾氣來定),
7、烤好後,再放烤箱悶個5分鍾就可以出爐了,然後~放在烤架上,冷卻,儲存~(我是直接開吃了(๑´ڡ`๑))
有條件的話,在家裏自己做飯還是值得提倡的,此時不妨了解一下有關核桃蘇打餅幹的做法。