一個人生活,常常沒有做飯的動力,想要豐富飲食,卻又擔心吃不完。鮮玫瑰花餅這道菜可以解決你的煩惱,這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養,而且份量可以自己掌握,單人餐也可以很豐富。
1、準備食材,食用油和中筋麵粉,低筋麵粉備齊,鮮玫瑰花醬備上
2、中筋粉放入盆中加入少許小蘇打拌勻,在倒入水和食用油(或黃油液)
3、揉成麵團蓋上盆鬆弛30分鍾
4、低筋粉放入盆中,倒入食用油(或化開黃油液)
5、揉成油酥團備用
6、然後把鬆馳好油皮擀成皮包入油酥
7、包好封口倒扣過來蓋個盆鬆弛15分鍾
8、用擀麵杖擀成薄薄麵皮從一邊卷緊
9、蓋上濕布鬆馳15分鍾
10、然後切割二個麵擠
11、取個麵擠擀成長麵片,從一邊卷起(擀開卷起,在擀開再卷起反複三次,每次鬆馳15分鍾)
12、然後把兩個麵卷,放入保鮮袋鬆馳60分鍾
13、這時把鬆弛好麵卷分岀數個小麵擠,在把玫瑰醬開蓋備上
14、取個麵擠用姆指在中間壓一下,兩邊對折
15、在用擀麵杖擀成園皮
16、包入適量玫瑰花醬
17、捏緊封口倒扣過來
18、放入烤盤,用筷子點表麵食紅
19、放入預熱200度烤箱,上下火中層烤20-25分鍾表麵微黃即可,隨的觀查防烤過頭
20、出爐自然放涼方可享用,太熱時吃防內餡燙嘴
21、配一牛奶或果汁,也是很好下午茶點
22、然後擺放裝飾拍照一張更漂亮了^_^
這就是鮮玫瑰花餅的做法你學會了沒有,在調味品方麵不需要放太多,隻需要保存食物本身的味道,這是極好的。