健康的身體需要飲食來進行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式，輕鬆做出一些營養豐富的菜肴，淡奶油花生酥餅的做法簡單，學習起來並不難，可以常吃。
1、食材明細如下，我直接買的烤熟去皮的花生，把花生切碎，最好是越碎越好。
2、將鹽、白糖、泡打粉加入到植物油中，攪拌均勻。
3、然後加入淡奶油、過篩後的低筋麵粉繼續攪拌，至無幹粉狀態即可。
4、隻需把麵揉成團，無需過度揉麵，不然會導致麵團起筋，影響口感。
5、將麵團裝入保鮮膜，然後放入模具中整形。
6、如果沒有模具的話，用手搓成圓柱狀也是可以的。
7、將整形好的麵團放入冰箱冷凍室，冷凍40分鍾左右，隻要麵團摸起來有一定的硬度，方便切片就行了。
8、此時預熱烤箱：上火180度，下火170度。
9、將麵團切成薄厚均勻的小塊，中間間隔一定的距離，擺放在油紙上。
10、烤20分鍾左右，餅幹上色即可。
11、待餅幹完全冷卻後，密封保存。
工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由，淡奶油花生酥餅的做法雖然容易，但吃了後卻會感覺意猶未盡。
