擁有健康的身體是每個人的願望，而想要達成這一願望，平日的飲食就不可忽視，蔥香幹豆腐做法很簡單，而且經濟實惠，營養也不輸那些昂貴的食物，在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。
1、食材洗淨，切絲。
2、燒熱水把幹豆腐焯一下，撈出備用。
3、熱鍋內倒少半碗油，開後倒入碗內將辣椒和麻椒榨出香味。
4、把食材倒入小盆中，加糖攪拌，再加入鹽、雞精、辣椒油，拌勻。
5、裝盤灑入芝麻，切幾個小西紅柿擺個造型。
這道菜一般人都是可以進食的，老人、小孩、婦女都可以經常吃，如果胃腸道消化不適的朋友要少食用，美食好吃可別貪哦。
