新鮮目魚怎麼做好吃

作者:xiao20  時間:2018-07-12 15:19:41  來源: 大眾養生網

又是一年春來到,在這個陽光明媚的季節裏麵,我們的菜肴是不是也應該更新一下呢。今天介紹的這一款目魚青麻目魚絲在製作上非常的簡單,隻用兩種食材,卻讓你吃出一種高大上的家常菜感覺,這道菜在視覺與口感上麵均有著上佳的表現,話不多說,就讓我們立刻體驗一下吧。

新鮮目魚怎麼做好吃

主輔料:

目魚絲120g、芥藍絲50g

調味料:

臻廚青麻鮮15g、雞汁3g、青蔥5g、麻油2g

新鮮目魚怎麼做好吃

淘寶臻廚青麻鮮

製作方法:

1、目魚洗淨後切絲待用;

2、芥藍去莖洗淨後切絲待用;

3、把目魚絲在沸水中汆熟後放入冰水中待用;

4、把芥藍絲在沸水中汆熟後放入冰水中待用;

5、把目魚絲、芥藍絲瀝幹水份;

6、倒入盤中再用臻廚青麻鮮等調料拌勻即可上桌。

目魚,津菜俗稱“大鰨目”。學名半滑舌鰨,屬魚綱、鰈形目。目魚常棲息於附近的淺海底層中,為渤海灣特產之一。

新鮮目魚怎麼做好吃

形態特征

體側扁,呈舌狀,一般體長25~40厘米、體重500~1500克。頭部很短,眼小、兩眼均在頭的左側,口下位,吻部向下向後彎曲呈弓形,左右下對稱。鱗較大,有眼一側被櫛鱗,淡褐色,有2條側線;

無眼側被圓鱗,呈白色,無側線。有眼側的後鼻孔位於兩眼間。背鰭、臀鰭完全與尾鰭相連;無胸鰭;尾鰭尖形。

生活習性

目魚常棲息於附近的淺海底層中,以浮遊生物為生。
  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃