一個人身體內的毒素太多，對身體的影響是非常大的，很多人經常會有便秘的情況，這種現象也不排除是毒素太多堆積而成引起的。一般來說，長期飲食的味道過重或者過於油膩的時候都可能會造成身體內毒素的堆積，這種情況下也要注意清腸道。那麼2日清腸食譜你知道嗎？
1.“無油餐”是傳統餐飲中最科學的方法。例如我們常吃的湯麵條、蒸菜、菜饃都可以做成無油餐。尤其是春天，可以做的蒸菜、菜饃有很多種，巧用調料就可以省去油。可用的調料有蒜汁、芥末、辣椒，百味雜陳的無油餐也是一種健康美味。
2.“增纖維”是非常必要的，平時來不及吃的綠葉菜，諸如小白菜、茼蒿、菠菜等，美美地吃上幾大盤，熱量低有營養，對疏通腸道有著非常好的作用。而且這些蔬菜所含的葉綠素、維生素、纖維素及微量元 素都對健康有著不可低估的作用。如果有著一周的油膩積累，吃兩天綠葉菜而不用任何藥物即可達到降脂、消積的作用。
3.“生吃菜”腸胃可以得到休養生息，讓腸胃過個“雙休日”。能生吃的蔬菜很多，生吃的方法也很多。如果將可生吃的蔬菜加些水果，做成不含高熱量沙拉醬的果蔬沙拉，更是色香味營養俱佳，而且可以排毒養顏，對於腹部肥胖者的減肥頗有成效。
4.一提“周六周日清清腸”，許多人便會誤解，以為這是降低生活質量，降低飯菜水平。其實，從養生的角度來看，腸胃是最需要經常清理、經常休息的。腸胃擔負著能量轉換、營養吸收等重要工作，而且容量有限，如果讓它儲滿“垃圾”，或是用油膩把它糊住，不清腸就會積食，營養就難以吸收。
