當歸跟羊肉放在一起的熱量是非常高的，是一種比較滋補的食物，對於腎虛以及體弱的朋友是比較適合的，但是天氣太熱以及比較暴躁的人群來說不能吃當歸羊肉湯，很容易出現上火的症狀，所以當歸羊肉湯的食用要根據自己的身體體質去選擇，特別是中老年人，適當地喝一些當歸羊肉湯是很滋補的。
當歸羊肉湯作為藥膳，治療範圍廣泛，可用於主治寒性的疝氣、腹痛、兩脅疼痛等，可用於產後的調理，特別適用於體質虛寒的人日常食用。當歸羊肉湯適合這些人吃：
1、對於怕冷的貧血病人、年老體虛的慢性支氣管炎患者，以及由於慢性腹瀉引起營養不良者，此湯均可作為輔助調理的藥膳。
2、適宜月經不調者、閉經痛經者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。
4、適用於婦女產後氣血虛弱者。
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