我們平時都會吃煮雞蛋，煮雞蛋的營養價值還是比較高的，而且由於蛋白質含量極其豐富，所以吃煮雞蛋可以增強體質。但是，大家需要注意發是，吃煮雞蛋應該適量，否則容易出現消化不良的現象。而煮雞蛋除了可以用白水煮之外，還可以用艾葉煮。那麼，艾葉水煮雞蛋的功效是什麼呢？
艾葉經常被用來跟雞蛋一起煮，功效也是特別多。女性整體體質偏寒，很多女人在經期會因為宮寒引發痛經。而艾葉可以說是女人的福星，艾葉煮雞蛋有暖宮治痛經的功效。此外，艾葉雞蛋可以溫經止血，對女性體寒引起的腹痛、月經不調、崩漏有一定療效。
孕婦也可以多吃艾葉雞蛋。艾葉雞蛋能安神保胎，而且含有很多對人體有益的營養物質。而且艾葉有驅寒的作用，可以讓子宮升溫，腹內胎兒更安全。不過這得看個人體質，如果是熱性體質，體內也沒有濕氣，就不能多吃艾葉雞蛋了。
冬天手腳容易冰涼的人，多吃艾葉雞蛋，還能祛除體內寒氣、濕氣。艾葉雞蛋在一定程度上能延緩女性衰老，增強人體免疫力和體質，對抗癌能起到一定作用。
艾葉雞蛋的做法：
材料：15克艾葉、25克生薑、2個雞蛋
步驟：
將艾葉、生薑、雞蛋一起放入水中煮，等雞蛋熟了後，剝掉蛋殼放入原汁中煨片刻。
飲湯食蛋，每天2次。
體質偏寒，體內有濕氣，也是很多病症的誘因。因此想要身體健康少病痛，就要從祛濕驅寒入手，平時注意保暖，冬天要穿秋褲，平時多吃一些祛濕驅寒的食物。
很多女生減肥遲遲減不下來，其實跟體質偏寒、濕氣重有很大關係。還有一些明明很瘦，小肚子卻很大的人，也是濕氣很重的緣故。這類人如果想要減肥成功，單靠調節飲食是不夠的，除了平時要加以運動，流汗排出多餘濕氣外，還應配合五方十二的食療方式來加強祛濕的效果，才能從根本上減肥成功!
五方十二，五方的理念源於中代中醫，五方又可以稱為五行，對應人的五髒。中醫認為，要想改變一個人的身材，需從五方入手，配以人體新陳代謝的周期即十二天，才可以起到明顯的效果，才是減肥瘦身最有效的方法。
