冬瓜和什麼搭配比較好

作者:xiaona  時間:2019-02-23 23:00:06  來源: 大眾養生網

冬瓜一般可以和排骨、海帶、玉米、牛羊肉等食材一起搭配烹飪食用比較好。

冬瓜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分,冬瓜中鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,營養價值較高,適量吃冬瓜可以補充身體所需要的營養物質,但還是建議可以多吃一些應季蔬菜,避免隻吃冬瓜,以免導致飲食過於單一,出現營養不良的現象。

冬瓜性寒,脾胃虛弱的患者應盡量減少食用冬瓜,如果食用冬瓜後可能會出現腹痛、腹脹、大便稀薄不成形等症狀。

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