藍鰭金槍魚的作用與功效是強筋壯骨藍鰭金槍魚能滋陰養血補腎壯陽、除風濕、強筋壯骨、調整血糖值，對性功能下降、糖尿病、虛勞病陽痿、風濕病痹痛、骨筋柔弱等症均有預防之效。可是有關藍鰭金槍魚的價錢很多人不清楚，那麼藍鰭金槍魚的價格多少呢？下邊就詳盡的了解一下吧。
金槍魚價格
藍鰭金槍魚的價錢相對性於一般淡水魚而言是較為貴的，依據位置的不一樣價錢也會各有不同，1公斤在400至1200元不一，即藍鰭金槍魚一斤價錢在200至600元上下。
藍鰭金槍魚的人體基本可分為大腹、中腹、赤身和腮幫子肉幾一部分。大腹部位的魚類植物油脂豐富，呈淡粉色，價錢較貴；中腹肉口感其次，色調稍深，價格對比大腹部位的肉劃算；背部的肉呈紅色，肉質地一樣美味細致，全名是赤身，植物油脂較少，價錢最劃算。
聽說最價格昂貴的低溫藍鰭金槍魚，大腹部位的魚類能夠賣到1600元/KG上下，冰鮮的藍鰭金槍魚大腹肉乃至能夠賣到2500元一公斤。但卻不知道，藍鰭金槍魚有二塊腮幫子肉才算是至珍至貴的，每一兩的價格行情為2800元，去日本，日式料理店的老總都不舍得拿出來賣，僅用它接待最高貴和關鍵的盆友。這條藍鰭金槍魚的魚身，大多數位置的色調都好像牛羊肉的那類醬鮮紅色，隻能這兩塊腮幫子肉，展現出一種淺淺的鮮紅色，期間還很齊整地遍布著乳白色的人體脂肪紋路，靠近聞一聞，沒有分毫的腥臭味，倒有一股子新鮮肉類食品的香氣。
