說起皮蛋,自然而然的就想到了“皮蛋瘦肉粥”,粥雖好喝而且可以增進食欲,但是一定要注意皮蛋這類食物對於孕婦來說是不適合的,一起看看原因。
孕婦不適合吃皮蛋 1、 皮蛋中的鉛含量過高,如果孕婦長期食用皮蛋導致體內鉛含量升高,尤其是在孕期不但會影響自身健康還會影響寶寶的正常發育。 2、 經常食用皮蛋容易導致鉛中毒,進而出現頭暈失眠、思維緩慢,更嚴重者會直接營養腦部功能,而且鉛極易吸收,這樣會影響人體對鈣質的吸收,會造成缺鈣的情況發生。 3、 皮蛋中所含的鉛如果從孕婦的身體中被孩子吸收並穿透腦部,則會影響孩子正常的身高發育,還會導致性早熟、肥胖症的不良情況發生。 4、 皮蛋並不是與生俱來,而是通過醃製而形成的。這種情況下導致皮蛋所含的蛋白質比例會有所升高,但是與此同時降低了碳水化合物以及其他營養的含量。 所以針對孕婦是否可以食用皮蛋這個問題來說就不必在糾結,答案是否定的。也許會有人覺得小題大做,但是研究表明食用過量皮蛋的孕婦會直接影響肚子中寶寶的健康發育和頭腦發育。不但如此,如果出現鉛中毒的情況,大人會出現頭暈、惡心等不良反應,對於孩子的殺傷力多將更大,所以為了孩子能夠健康的在母體中成長,對於皮蛋還是避而遠之為好。孕婦真的可以吃皮蛋嗎
作者:xiaoli 時間:2017-09-25 06:53:25 來源: 大眾養生網
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