炎熱夏天裏，酷暑難耐，很多人忍受不住高溫的刺激，食欲降低了很多，身體也消瘦了不少，更有甚者，唇舌上火起泡。在夏天裏，如何吃的清涼，如何解火，變成了一道難題。一道清涼可口的冰糖雪梨，不僅在視覺上給人以清涼的感覺，在味覺上也有種清涼之感油然而生。
做好的冰糖雪梨，放在冰箱的保鮮層中，想要吃的時候，拿出來便可以吃，真可謂夏日裏的一抹涼意哦。那麼，就讓我們一起學習一下這道冰糖雪梨的做法吧!
製作材料
雪梨1個，冰糖30克，川貝粉一點點。
製作步驟
1、雪梨洗淨削皮切開去掉核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鍾即可。
其他方法
先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加冰糖少許，清開水適量，慢火蒸半個小時即可
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如果您並不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養胃，和中止呃的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺。
以上就是冰糖雪梨的做法了，簡直是非常的簡單!其中的一些輔料，你還可以根據自己的喜好，適當的添加一些，比如可以加一些銀耳、枸杞等食材，效果可能會更加適合你的口味。快動手做起來吧，讓這個夏天涼快起來吧!
