蔬果中含有豐富的纖維素，可以預防便秘的發生，及加速預防便秘的發生，及加速腸道中毒物的排除。而酸奶中豐富的素B群，也能帶出紅潤的好氣色，讓你臉色看起來明亮動人。
活力沙拉
材料：
美國生菜 50g / 小黃瓜 30g / 玉米粒 35g / 小番茄 50g / 葡萄幹 10g / 低脂酸奶 50g
做法：
1、生菜及小黃瓜洗淨切成片狀，小番茄洗淨備用。
2、將生菜、小黃瓜、玉米粒及小番茄放入碗中。
3、倒入優酪、撤上葡萄幹即可食用。
【營養師提示】：蔬果中含有豐富的纖維素，可以預防便秘的發生，及加速預防便秘的發生，及加速腸道中毒物的排除。而酸奶中豐富的素B群，也能帶出紅潤的好氣色，讓你臉色看起來明亮動人。
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