麻醬粉絲菠菜的做法

作者:養生專家  時間:2013-01-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。

材料:

綠豆粉,菠菜,醬油,雞精,鹽,芝麻醬,老陳醋

做法:

1.菠菜洗淨,去根。

2.入鍋裏,開水焯熟。

3.綠豆粉絲開水燙軟。

4.麻醬加入一點醬油,鹽,雞精,加一勺涼開水,攪拌到你滿意的稀稠程度,後來我加入一點老陳醋,發現味道比不加的好。

5.所有材料拌勻,開吃。

溫馨提示:經常食用菠菜可降低患視網膜退化的危險,從而保護視力。

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