菜花的做法 番茄木耳燒菜花的做法

作者:養生專家  時間:2013-05-08 00:00:00  來源: 大眾養生網

菜花也叫椰菜花,菜花不僅是一種營養豐富的蔬菜,也是一種保健蔬菜,菜花的做法有那些?用菜花和番茄一起燒,會是什麼滋味呢?那就一起跟我一起學番茄木耳燒菜花的做法。

材料:

西紅柿,菜花,木耳,鹽

做法:

西紅柿洗淨去皮,切小塊兒,木耳撕成小朵,菜花掰小朵。

菜花焯水,撒入少許鹽,焯至7分熟,撈起備用。

蒜蓉熗鍋

放入西紅柿翻炒,炒至粘稠狀。

放入焯好的菜花同炒。

放入木耳翻炒,放入適量鹽,炒至菜花上色時即可出鍋。

番茄木耳燒菜花的做法你學會了嗎?學會了就快去做吧。菜花含有蛋白質、碳水化合物、食物纖維等,而番茄含有維生素等,是非常營養的菜肴。

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