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雞翅的做法

作者:大眾養生時間:2016-03-12 13:26:08來源:大眾養生網我要分享

1、可樂雞翅的做法

可樂雞翅是非常受小孩子和女孩子喜歡的一道美食,製作方法也非常的簡單,喜歡的不妨一試。首先把雞翅洗淨,把蔥等切成片。當鍋中的清水燒開後,把雞翅放進去焯一下水再撈出來瀝幹水分。把油鍋放在火上,加入少量的油,把雞翅放進去煎成兩麵都是金黃色的,把可樂、老抽、蔥薑、料酒等調料放進去,大火燒開,小火慢燉,等到湯汁變得濃稠了就可以了。

2、山藥的做法

可樂雞翅是非常受小孩子和女孩子喜歡的一道美食,製作方法也非常的簡單,喜歡的不妨一試。首先把雞翅洗淨,把蔥等切成片。當鍋中的清水燒開後,把雞翅放進去焯一下水再撈出來瀝幹水分。把油鍋放在火上,加入少量的油,把雞翅放進去煎成兩麵都是金黃色的,把可樂、老抽、蔥薑、料酒等調料放進去,大火燒開,小火慢燉,等到湯汁變得濃稠了就可以了。

3、蛋撻的做法

山藥是非常平民化的滋補佳品,常吃可以緩解脾虛、食欲不振、腹瀉、咳喘、尿頻、虛等症狀,而價錢又非常的便宜,所以是一種非常大眾化的食物。而山藥的吃法也是多種多樣的,可以直接用水煮,或者在蒸鍋中蒸,這樣就可以吃到原汁原味的山藥了;也可以用山藥來炒菜,爽脆的口感非常好;還可以用山藥來燉湯喝,比如可以和排骨一起燉湯,味道非常的美。

4、包子的做法

蛋撻非常美味,但是製作方法並不是特別的複雜,所以喜歡的人是可以自己在家中製作一些,作為休閑時候的甜點的。首先要把淡奶油牛奶煉乳和糖一起放在小鍋中加熱,融化了就可以了。等到這些奶液放涼以後,把已經打散的蛋黃液加入進去,攪拌均勻,放進蛋撻皮中,在烤箱中用170度的溫度烤二十五分鍾就可以了。要注意蛋撻皮也要提前半個小時軟化,而且放蛋撻液的時候,九分滿就可以了。

5、水煮魚的做法

包子的時候首先要注意發麵,就是把麵粉和適量的發酵粉、清水和成麵團,然後放置在比較溫暖的地方,醒發兩個小時,看到麵團大了原先的兩倍,麵團裏麵都是蜂窩狀的小孔就可以了。把這樣的麵放在案板上揉一揉,擀成一個個的小圓餅,加上自己喜歡的餡料包住。在醒發一會兒後放進蒸鍋中,在水開後,中火蒸十五分鍾左右就可以了。

參考文獻

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