麵粉是生活中我們常見的一種食物,其實對於愛美的女性朋友來說麵粉麵膜也是一個美容的最好的選擇,麵粉加上牛奶就是一個……[查看]
五一前後是吃黃花魚的最好季節,黃花魚通體金黃色,所以得名黃花魚。黃花魚是一種深海魚種,在渤海灣有很多的黃花魚,沿……[查看]
簡介麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。
季節全年
▸功效與作用
有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
▸營養價值(好處)
麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。
▸副作用(壞處)
麵粉無副作用。
▸能吃嗎
能吃。
▸怎麼吃
麵粉加水和成麵團可以做成麵條、餅等。
麵粉可以用來做蛋糕、餅幹、麵包的西式點心。
麵團發酵後,用蒸的辦法做成饅頭、包子等主食。
▸禁忌人群
糖尿病人和肥胖人群都應減少麵粉的攝入量,高血壓人群也應少吃發麵麵食。
▸適宜人群
一般人群皆可食用麵粉,偏食者尤其適合食用。
熱門文章
麵粉是生活中我們常見的一種食物,其實對於愛美的女性朋友來說麵粉麵膜也是一個美容的最好的選擇,麵粉加上牛奶就是一個非常好的護膚的麵膜了,由其是對於一些中性皮膚的美女來說,麵粉
標簽:麵膜,麵粉麵膜,怎麼做
2013-12-12
許多食材假如到期了肯定是不可以服用的,許多家中以便不必消耗,通常在食材略微到期了一點時間還是挑選服用,可是可能服用這種到期食材產生的營養成分沒有是多少,帶來我們的損害確是十分大的,
標簽:麵粉過期,麵包,筋麵粉
2014-09-02
說到麵粉煎餅的做法很多人都是知道的,特別是對於東北那邊的人來說,好似再熟悉不過的事情了。眾所周知的就是,東北那邊的人基本以麵食為主,而麵食就離不開麵粉的,而麵粉煎餅也是離不
標簽:麵粉煎餅,麵粉煎餅的做法,煎餅
2014-07-09
所謂的小麥粉就是用小麥磨成的粉,對它,我想大家一定不陌生吧。小麥粉是我國北方百姓的主食之一,我們經常吃的不管是麵條還是饅頭等,都是用小麥粉做成的,而且,我們做麵包或者蛋糕的
標簽:小麥粉,低筋麵粉,蛋糕粉
2014-07-28
饅頭是我們生活中比較常見的麵包,雖然饅頭裏麵沒有下什麼配料,但是做出來的饅頭味道很香,所以很多朋友都比較喜歡在早餐食用饅頭。做饅頭一般都會選擇高筋麵粉和發酵粉,高筋麵粉使做
標簽:做饅頭,麵粉,饅頭
2014-07-10
在中國其實是有很多地方都是需要用到麵粉的,比如說蛋糕,餃子皮,還有麵條之類這些東西都是需要用到麵粉來和水攪和的,但是,不同的麵粉可以和出不同的麵,所以有人就會問了,蛋糕用的
標簽:高筋麵粉,普通麵粉,區別
2014-07-18
相信很多朋友都很喜歡吃包子吧,因為包子的味道可以根據我們喜歡的味道來製作,特別是肉包子。但是想要製作包子卻不是很簡單的,它需要我們去選擇好的麵粉和發酵粉,在製作我們喜歡吃的
標簽:包子,麵粉,做包子用什麼麵粉
2014-07-13
把小麥粉和麵粉擺在你麵前,你可以把它們區別開來嗎?其實,把這兩種麵粉擺放在一起,一般人是難以辨別出來的。甚至,有些人會認為小麥粉就是麵粉,把小麥粉與麵粉混為一談。但是嚴格上
標簽:小麥粉,麵粉,脂肪,維生素,礦物質
2014-07-03
說到麵粉和澱粉這兩種粉狀物體,很多人都分不清楚。由於麵粉和澱粉的顏色一樣,都是白白的粉末狀,而且在做菜的過程中,我們有時候會利用到澱粉勾芡調味,有時候又會利用到麵粉,因此很
標簽:澱粉,麵粉
2014-04-18
饅頭是我們在早擦會經常用來搭配豆漿一起食用的,雖然饅頭裏麵沒有下什麼餡,但是饅頭充滿了麵粉的麥香,所以我們對於饅頭這種東西還是比較喜歡吃的。饅頭是用低筋麵粉來製作的,麵包才
標簽:低筋麵粉,饅頭,奶香饅頭的做法
2014-07-29
我們在生活中區別麵粉是否屬於高筋麵粉,主要是根據它的蛋白質含量來判斷的,所以麵粉可以分為高筋麵粉、中筋麵粉和低筋麵粉。對於高筋麵粉我們在生活中主要是用來製作水餃、蘭州拉麵、
標簽:高筋麵粉,麵包,餃子,麵條
2014-07-27
可能有很多人並不知道這個高筋麵粉是一種什麼東東,其實高筋麵粉就是一種比較普通的麵粉,更深一點的解釋就是一種蛋白質含量比較高的麵粉。這樣的高蛋白質含量的麵粉,用手抓是不容易形
標簽:高筋麵粉,蛋糕,卡通餅幹
2014-07-18
生粉是麵粉嗎,對這個問題也是很多人不清楚的,麵粉是很常見的,麵粉可以製作餃子、麵條、餅、饅頭,麵粉的應用也是比較多,所以在對麵粉選擇上,也是可以放心進行,那生粉呢,生粉的應
標簽:生粉,麵粉,澱粉
2014-04-29
想必大家對於麵粉應該是再也熟悉不過的了吧?幾乎每家每戶都必備的,麵粉的用途很廣,生活中的麵粉、饅頭、包子等等都是通過麵粉加工而成的,都是以麵粉為原材料製成的。麵粉中含有一定
標簽:麵粉發糕,麵粉,葡萄幹
2014-07-08
大家對於蕎麥都是再熟悉不過的了,這是我們都非常熟悉的一道食物,而且大家也都非常的喜歡吃,蕎麥做成的蕎麥麵粉可以做出很多美味的食物,那麼蕎麥麵粉究竟可以做出哪些好吃的呢,大家
標簽:蕎麥,麵粉,蕎麥麵粉的做法
2014-07-26
導語:現代男人工作壓力越來越大,擁有健康才能更好的應對工作。其實隻要注意日常飲食,盡量少吃五種食物,做個健康男人並不難。 油
標簽:肥肉高脂牛奶黃豆精麵粉油炸食物
2014-04-16
人到中年,身體各項機能都開始衰退,身體特別容易出現各種問題,所以中年男性保健這個問題一直深受社會大眾的關注。那麼,中年男人在飲食上要注意哪些問題呢?現在,就為大家概括5種中年男性不
標簽:精麵粉黃豆油炸食物肥肉
2014-05-16
想必大家對於泡打粉應該是很熟悉的了吧?泡打粉是一種食品添加劑,也就是人們口中經常說的發酵粉。在製作麵包,蛋糕等等食品的過程中是必不可少的。如果麵包中沒有加入適量的泡打粉,麵
標簽:泡打粉酵母麵食
2014-07-08
說起麵食,想必大家應該都很喜歡吃吧,但是做麵食的過程可不是那麼容易的,光是揉麵就有很多道的工序,若是其中一道出錯了,那麼做出來的麵食自然也會味道不好吃,而其中就要用到泡打粉
標簽:泡打粉酵母麵食
2014-04-26
粘豆包是東北的一種特色幹糧,有不少人都非常喜歡吃這種幹糧,粘豆包也有很多的做法,其中江米麵粘豆包是很多人都非常喜歡吃的,那麼這種江米麵粘豆包的做法都有哪些呢,這是大家都非常
標簽:豆包麵食澱粉
2014-07-16
現在很流行的就是diy自製麵膜,很多人自己做麵膜並不是為了省錢,是因為現在很多的化妝品讓人失望,裏麵有一些化學成分,長期使用對皮膚會有傷害,有的還添加激素成分,特別是一些麵
標簽:自製麵膜蘆薈汁珍珠粉
2014-05-13
用豬大腸做成的菜是紅白事中不可缺少的一道菜,很多的高級賓館裏也把豬大腸做成的菜當成主菜,豬大腸的做法很多,有九轉大腸、青紅椒大腸、鹵大腸、鳳尾大腸等等。豬大腸確實好吃,咬到
標簽:豬大腸清洗鹽加麵粉
2014-06-18
很多人都會存在一個疑問,那就是生活中我們常常看到的麵包粉,還有高筋粉,為什麼外表沒有任何的差距呢!或者在做麵包的過程當中,這兩者是否可以完全的替換食用了,而實際上,麵包粉還
標簽:麵包粉高筋粉麵包粉就是高筋粉嗎
2014-06-30
說起胡蘿卜的營養成分,很多朋友都會想到胡蘿卜素,其實胡蘿卜中還含有很多維生素以及葉酸和鈣等物質,經常食用胡蘿卜比您吃一些補充維生素的保健藥效果還要好。因為胡蘿卜的這些營養成
標簽:胡蘿卜雞蛋餅麵粉
2014-07-15
魷魚是烏賊很常見的一種,它的營養價值是特別高的,特別是蛋白質的含量是很高的,蛋白質對我們身體的作用是很大的,而且還含有很豐富的微量元素,魷魚還能夠有效的預防貧血的現象,女性
標簽:魷魚烏賊麵粉
2014-07-04
我們都知道,不同的麵膜粉能幫助我們改善各種不同的肌膚問題,例如美白,去斑,保濕等等,雖然,麵膜粉並不如麵膜那麼昂貴,但隻要抓住要點,使用得當的話,麵膜粉所能起到的作用可能比
標簽:麵膜粉蛋清蜂蜜
2014-05-19
在江南一帶,都是過年吃春卷的習慣,象征著春天的到來,而且春卷可以做成不同的口味,根據您的口味進行合理的搭配,在平時做來吃也是不錯的選擇。不過要說做春卷最難的部分,那可就是春
標簽:春卷皮麵粉和麵麵團
2014-05-20
蛋清麵膜大家知道嗎,很多女性在平時應該都做過這樣的麵膜吧,現在的女性在平時都喜歡做各種各樣的麵膜,很多的麵膜都是自己做的,特別是蛋清麵膜已經是很常見的了,蛋清中的蛋白質含量
標簽:蛋清麵膜蜂蜜珍珠粉
2014-07-29
對麵包是很多人都比較熟悉的,這樣的食物在吃的時候,味道非常不錯,而且麵包種類較多,不同的麵包在口味和製作上,都是有著一些區別,所以製作麵包的時候,要先想好想要製作的麵包,這
標簽:麵粉黃油牛奶
2014-07-14
我國哪裏的餃子最出名呢?當然要數東北的餃子。吃過正宗的東北餃子的人都知道,東北餃子的美味真的是不一般,尤其是它的餃子皮有著獨特的優勢,非常細膩有韌勁。所以,能夠做出好吃的餃
標簽:餃子皮麵粉捍麵棍
2014-07-16
猜你喜歡