涼拌黑木耳的做法步驟

黑木耳是一種極佳的保健食材，因其

黑木耳的做法

涼拌黑木耳的原料：

黑木耳、胡蘿卜、香菜、紅辣椒、蔥薑蒜、植物油、生抽、鹽、香醋、糖。

涼拌黑木耳的做法：

步驟1、黑木耳用冷水泡發後，剪去根蒂，撕成小朵;

步驟2、鍋中放清水燒開後，入黑木耳汆燙3分鍾撈出，用冷開水洗去表麵粘液;

步驟3、胡蘿卜去皮切成牛眼片，入沸水汆燙1分鍾撈出;

步驟4、蔥薑蒜切末放小碗裏，植物油燒熱後澆在上麵烹出香味;

步驟5、按照自己口味加入適量生抽、鹽、香醋、糖調勻成味汁;

步驟6、黑木耳和胡蘿卜一起放入碗裏，將味汁倒入，撒上香菜末和紅椒圈拌勻即可。

涼拌黑木耳是

黑木耳的做法