隨著這寒冷冬日的到來,讓很多朋友都不得不為了抵抗這凜冽的寒風而走上滋補的道路,眾所周知,這湯品是滋補養生的最好食物,所以被受人們的追捧。那麼今天小編就來教大家做一款新的湯品——腔骨萸藥湯,它不但滋補而且常喝還可以明目哦!
說起這腔骨萸藥湯,不但營養豐富,而且做法還比其他的滋補湯來的要簡單、易學,所以如果您還在為如何進補在發愁的話,那麼不妨就來和小編一起學學這款腔骨萸藥湯吧!下麵咱們就來具體的看看這款湯的做法及功效!
主題:腔骨萸藥湯
材料:腔骨500克、山萸肉20克、山藥50克、枸杞12克,根據個人口味加調料及水適量。
做法:1.先將山萸肉、枸杞裝入紗布袋,紮緊藥袋口;2.腔骨洗淨,先用沸水焯一下,再用溫熱水洗淨備用;3.將腔骨放入砂鍋,加藥袋、大茴香、薑、蔥、胡椒等(根據個人口味添加),加熱水沒過腔骨,大火煮沸後,轉小火燴2小時,加鹽調味後,即可食用。
功效:補益脾肝腎、生津潤燥。
點評:山萸肉補益肝腎、收斂固澀、生津止渴;山藥補肺、脾、腎;枸杞滋陰補腎明目。
溫馨提示:通過上述的介紹,相信朋友們對於這款既能滋補又能夠明目的腔骨萸藥湯的做法及功效已經有所了解了,所以如果您還在為冬季如何進補即能補身又能夠滋陰明目而發愁的話,那麼不妨下廚來做做這款湯品,保證您在經常食用之後會有意想不到的效果出現哦!