大蒜是中醫所講的發物,眼疾對於發物是特別銘感的,我們在生活中要注意下。
大蒜對不少疾病有一定的預防作用,適量食用有益處。但是,如果長期過量地吃大蒜,尤其是眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人,會有不良影響。
有些長期過量吃大蒜的人,到了五六十歲,會逐漸感到眼睛視物模糊不清,視力明顯下降,耳鳴、口幹舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等,這就是長期嗜食大蒜的後果,故民間有“大蒜百益而獨害目”之說。
祖國醫學很講究忌口,認為眼病患者在治療期間,必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒這五辛和其他刺激性食物,否則將影響療效。如有些患眼疾的病人,雖采用了中藥、針灸、磁療等治療,可沒有忌大蒜等辛辣食物,結果療效往往不佳。
大蒜雖然有養生功能,但是沒有要根據自己的體質進行,如果患有眼疾不能隨意的食用。