洋蔥辣椒焗銀鱈魚

作者:養生專家  時間:2013-09-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

洋蔥辣椒焗銀鱈魚

一、簡介:

家裏還有一塊銀鱈魚,很多前買的,就剩下這一塊了,趕緊吃掉了吧。用了洋蔥辣椒來炒,不中不西的,不過味道很不錯,加上些黑胡椒粉,吃起來很香,不錯,嗬嗬。

二、材料:

銀鱈魚1塊,洋蔥1個,青尖椒1個,生抽適量,鹽適量,黑椒粉適量,紅尖椒1個

三、做法:

1.將銀鱈魚切塊,洋蔥,辣椒切好待用。

2.起油鍋,將銀鱈魚煎至兩麵金黃待用。

3.爆香蒜頭,下洋蔥、辣椒炒香並炒至斷青。

4.將煎好的銀鱈魚重新下鍋,炒勻,下鹽、生抽、黑椒粉調好味的。

5.OK了,真的好香。

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