薏仁米既是百姓家中的食物也是中醫嚴重的藥材，它具有促進體內水分循環、新陳代謝。女性常喝薏米做的食物不僅有加快脂肪燃燒達到瘦身的效果，還能幫助皮膚水嫩光滑有彈性，這麼效果神奇的食物要如何吃才能發揮最大療效呢？今天就交給大家幾款薏米仁減肥餐。
老南瓜薏米湯
材料:老南瓜1節，雞骨半串，帶肉豬扇骨1斤，薏米1把，無漂染蜜棗2粒，水1500毫升，鹽
做法:
1.雞骨架半邊，帶肉豬扇骨一斤，薏米一把，無漂染蜜棗兩粒，水1500毫升。
2.材料清洗整理幹淨，雞骨架、扇骨先飛水，除老南瓜外的其餘材料並水大火燒開，然後小火熬至出味，放入老南瓜再熬20到30分鍾，放鹽調味即可飲用。
紅豆薏米粥
材料:紅豆，薏米，水，冰糖
做法:
1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗幹淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2.大米洗幹淨後，泡半個小時就可以了，大米的分量要比紅豆和薏米少一些。
3.然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。
4.等紅豆煮開花後，放入大米和薏米，大火煮開後，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。
南瓜綠豆薏米湯
材料:綠豆50克，薏米15克，南瓜300克，冰糖，食鹽若幹
做法:
1、綠豆洗淨，加入少量鹽後攪拌放置3分鍾;
2、南瓜洗淨後，切塊放到蒸籠上蒸熟;
3、將薏米、綠豆用水衝洗後放入鍋中，加入半鍋水(湯水多少看個人喜好加水)煮沸10分鍾後加入蒸熟的南瓜。
4、將加入的南瓜用筷子搗碎成糊，再煮30分鍾加入冰糖，關火。
5、悶5分鍾後可食用。
冬瓜薏米湯
材料:冬瓜一塊，薏米一兩，薑片適量，蔥花少許
做法:
1、鍋裏加適量冷水，放入泡好的薏米，薑片，料酒，大火燒開，改文火煮10分鍾，之後加入冬瓜塊，再煮8分鍾，調入精鹽，雞精和少許胡椒粉，並撒上蔥花即可。
山藥薏米養顏粥
材料:山藥(半根)，薏米(一把)，鮮百合，蓮子(帶芯)少許，紅棗5枚，枸杞少許，紅小豆
做法:
1、山藥去皮，洗淨，切成小口。其他材料都洗淨，蓮子不要取掉中間的蓮心。鮮百合用開水焯一下，盛出備用。
2、把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中，加8碗水，大火燒開後，轉小火，煮兩個小時，快出鍋時加入焯好的百合。
祛痘養顏薏米粥
材料:薏米50克大米50克
做法:
1、 將薏米和大米洗淨後，用清水浸泡2個小時。
2、鍋中倒入水大火燒開後，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻後，半蓋上蓋子，把不鏽鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鍾即可。
木瓜銀耳薏米羹
材料:木瓜半個，薏米50克，幹銀耳5克
做法:
1、薏米洗淨，用清水浸泡2小時;幹銀耳清水泡發後清洗幹淨，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊
2、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開後轉小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛
3、然後將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鍾即可
紫糯薏米粥
材料:紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，蓮子若幹，大棗若幹，蜂蜜一大勺，8，玫瑰醬一勺
做法:
1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗淨
2、將上述材料放入電飯鍋中，按煮粥鍵即可
3、將蜂蜜拌入煮好的粥中，放入適量的玫瑰醬
以上幾款美味的薏米仁減肥餐是不是讓你如獲珍寶，為了美趕緊也自己烹飪一款吧。
