肝瘟吃什麼好?肝瘟飲食

作者:養生小編  時間:2016-12-29 14:02:31  來源: 大眾養生網

我們隻有在身體真正出現問題之後才能體會到疾病帶給我們的痛苦,尤其像身體出現肝瘟這樣常見的問題,我們在生活中一定要多注意才能有助於身體的康複,那麼肝瘟吃什麼比較好呢,下麵一起看一下吧!

1.鯽魚

吃鯽魚的好處

良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心髒病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

鯽魚怎麼吃

可以先用油煎一下,再用開水小火慢熬,魚肉中的嘌呤就會逐漸溶解到湯裏,整個湯呈現出乳白色,味道更鮮美。

2.菜花

吃菜花的好處

多吃菜花還會使血管壁加強,不容易破裂。豐富的維生素C含量,使菜花可增強肝髒解毒能力,並能提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。

菜花怎麼吃

製作涼菜不加醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽。

3.芝麻

吃芝麻的好處

味甘,性平。能補肝腎,益精血,潤腸燥。

芝麻怎麼吃

芝麻可榨製香油(麻油),供食用或製糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料。炒製時千萬不要炒糊。

4.烏骨雞肉

吃烏骨雞肉的好處

烏骨雞有補虛勞羸弱,製消渴,適宜體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人。

烏骨雞肉怎麼吃

烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳,可將其骨頭砸碎,與肉、雜碎一起熬燉,最好不用高壓鍋,耐用砂鍋熬燉,燉煮時宜用文火慢燉。

5.雞腿菇

吃雞腿菇的好處

雞腿菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

雞腿菇怎麼吃

雞腿菇的味道鮮美,營養豐富,但並非所有品種都可食用,而且不能食用的都有毒性。

了解了肝瘟吃什麼比較好之後,很多患有肝瘟的人在恢複期間就能更好的調整自己的飲食了,這樣能保證身體攝取營養的同時又能讓身體恢複的更好。

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