大家都知道中國最近食品安全問題比較多,於是人們找出了一種新的選擇方式,就是吃有機蔬菜,而且現在很多人都選擇吃有機蔬菜了,這對於菜農們來說當然是好事了,而且菜農們在種植蔬菜瓜果的時候,常常會用植物生長調節劑,植物生長劑的種類很多,而最近,有一種新型的植物生長調節劑深得菜農的喜愛,那就是芸苔素內酯。
芸苔素內酯是一種新型綠色環保植物生長調節劑，其通過適宜濃度芸苔素內酯浸種和莖葉噴施處理.可以促進蔬菜、瓜類、水果等作物生長,可改善品質，提高產量，色澤豔麗，葉片更厚實。也能使茶葉的采葉時間提前，也可令瓜果含糖份更高，個體更大，產量更高，更耐儲藏，在目前，農藥市場上植物生長調節劑以人工合成的複硝酚鈉和芸苔素兩大類為主。在實際應用中，以天然提取的芸苔素質量最好，綜合經濟效益更優，更能得到農民歡迎和應用。不管屬於哪一類植物激素，對人畜都是無害的，正常使用劑量非常安全有效。天然芸苔素可廣泛用於糧食作物如水稻，麥類，薯類，一般可增產10%左右；應用於各種經濟作物如果樹、蔬菜、草莓、瓜果、棉麻、花卉等，一般可增產10-20%，高的可達30%,並能明顯改善品質，增加糖份和果實重量，增加花卉豔麗。同時還能提高作物的抗旱，抗寒能力，緩解作物遭受病蟲害，藥害，肥害，凍害的症狀。而且芸苔素內酯是甾體化合物中生物活性較高的一種，它們廣泛存在於植物體內。在植物生長發育各階段中，既可促進營養生長，又能利於受精作用。人工合成的芸苔素內酯活性較高，可經由植物的葉、莖、根吸收，然後傳導到起作用的部位，有的認為可增加RNA聚合酶的活性，增加RNA、DNA含量，有的認為可增加細胞膜的電勢差、ATP酶的活性，也有的認為能強化生長素的作用，作用機理目前尚無統一的看法。它起作用的濃度極微量，是高效植物生長調節劑，在很低濃度下，即能顯著地增加植物的營養體生長和促進受精作用。它的一些生理作用表現有生長素、赤黴素、細胞分裂素的某些特點：
1、促進細胞分裂，促進果實膨大。對細胞的分裂有明顯的促進作用，對器官的橫向生長和縱向生長都有促進作用，從而起到膨大果實的作用。
2、延緩葉片衰老，保綠時間長，加強葉綠素合成，提高光合作用，促使葉色加深變綠。 3、打破頂端優勢，促進側芽萌發，能夠透導芽的分化，促進側枝生成，增加枝數，增多花數，提高花粉受孕性，從而增加果實數量提高產量。
4、改善作物品質，提高商品性。誘導單性結實，刺激子房膨大，防止落花落果，促進蛋白質合成，提高含糖量等。
芸苔素內酯的作用這麼好,不僅能提高農作物的質量,還可以增加產量,而且最重要的是,在合適的劑量裏,不會對人體產生危害,我們當然願意吃安全又沒有副作用的稱之為天然無公害的蔬菜了,難怪芸苔素內酯是農民朋友的"寵兒”。
