中醫認為食療在疾病的治療過程中的作用也不可小視,飲食得當,能夠起到很好的輔助治療的目的。今天就給大家推薦一道高血壓食療粥--菊花核桃粥,它具有散風熱,補肝腎,降血壓。適合於高血壓病病人常服膳食,而且秋天食用效果更佳。
[原料]
菊花15克,核桃仁15克,大米100克。
菊花的功效; 用於感冒風熱,發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現代又用於冠心病、高血壓病。
核桃的功效; 用於腎虛腰痛,兩腳痿弱,小便頻數,遺精陽痿;肺氣虛弱或肺腎兩虛,喘咳短氣;腸燥便秘,大便幹澀;石淋,小便不利等。
怎麼做菊花核桃粥,如何做菊花核桃粥
[製作]
菊花洗淨,去雜質;核桃去殼留仁,洗淨;大米淘洗幹淨,待用。大米、菊花、核桃仁同放鍋內,加入清水800毫升。把鍋置武火上燒沸,再用文火煮45分鍾即成。
專家提示:每日1次,每次吃100克粥。